• Mat

    Stekpannebröd

    Bakade stekpannebröd till frukost imorse. Stekpannebröd är det perfekta brödet att baka om man vill ha något supergott supersnabbt. Ett bröd man nästan alltid har alla ingredienser till hemma utan att behöva handla. Man behöver bara rota runt lite i skafferiet och 15 min senare är bröden klara. Poff.

    Du behöver 
    50 g rumsvarmt smör
    1 tsk salt
    2 tsk bakpulver
    5dl mjöl (du kan också byta ut delar av mjölet till tex rågsikt)
    2,5 dl mjölk eller naturell yoghurt/fil

    Blanda ihop de torra ingredienserna, nipsa (heter det så?) ihop det torra med det rumsvarma smöret till smulor med fingrarna. Häll på mjölken/yoggin/filen (jag tog hälften mjölk, hälften turkisk yoghurt) och rör ihop till en kletig deg. Dela i sex delar och kavla ut varje del med lite mjöl till ganska tunna plättar. Stek därefter i en torr panna på medelhög värme tills bröden får färg. Några minuter på varje sida. Servera direkt med smör och ost på. Supergott. Vill du skoja till det lite kan du servera dom med smör, kanel och socker. Lite som pinnbröd fast inomhus. 
    Testa vettja!

     

  • Bernie,  Hem,  Inredning

    Samsovning och balkonger

    Familjens yngsta person var ingen solskenshistoria igårkväll. Efter om och men fick han flytta in i vår säng och sova mellan oss. Vi är ju inte dom där föräldrarna som annars pysslar med samsovning. När Björnen var ny i våra liv bodde han i en bedsidecrib innan han vid ett halvårs ålder flyttade till en ordentlig spjälsäng. Där har han bott sen dess. Man har ju läst om föräldrar som beskrivit samsovning som något himla mysigt som gärna görs tills barnen är långt över dagisåldern. Har ibland funderat på det där. Kan det vara mysigt?

    Efter en natt samsovandes kan jag konstatera att alla tre i den här familjen är helt förstörda. Det är liksom inte kul att ha någon sovandes på ens ansikte, att bli sparkad i magen (utifrån&inifrån) eller bli väckt genom att få små fingrar intryckta i ögonen på en. Inte mysigt alls. Kanske en annan sak om man har väldigt lugna barn, men har man en virvelvind till knatte så är det allt annat än mysigt. Så idag vi är hemma alla tre. Igen. Så mycket för att vara tillbaka på dagis.
    Annars så funderar vi ju mycket på huset vi numera bor i. Som ni kanske märkt. Varje dag har vi massor med frågor (mest jag). Vad ska vi göra här? Hur ska den här ytan möbleras? Färg? Belysning? Växter?  När våren nu så småningom dyker upp så får vi ju plötsligt två terasser, en balkong och en trädgård till vårt förfogande. Så mycket mer yta att mysa till. Här har vi vår inglasade balkong som borde få någon form av loungegrupp, matta, ljusslinga, växter. Allt det där som man drömt om under sin jakt på nytt boende. När vi letade nytt hem var balkong ett av våra främsta krav. Här är vi nu, med ett hus med flera uterum. Ah så kul!

  • Gravid

    På inköpslistan: Babysaker

    Inlägget innehåller annonslänkar


    Fördelen med barn nummer två är ju att man redan har det mesta i materiell väg klart. Nu är jag i veckan 26 och vid det här laget med lilla B i magen hade vi redan tagit oss igenom halva listan. Till Bernies lillebror har vi än så länge inte köpt någonting. Så småningom ska vi ta tag i det också, men det är ju inte så mycket som behövs den här gången. Vissa av våra babygrejer är dock utlånade till vänner så att få tillbaka dom i något skede är också på att-göra-listan. Men det tar vi sen.
    Men några grejer ska också inhandlas den här gången om än inga större mängder.


    Vagneriet: Bugaboo Extension-kit. Vi har en Bugaboo Donkey2 som går att göra till en syskonvagn. Himla praktiskt. Det var en av de främsta anledningarna till att valet föll på just Donkeyn och inte Foxen. I och med att Bernie inte ens kommer att vara två år när lillebror kommer så är syskonfunktionen på vagnen superbra. Med ett extensionkit kan man enkelt göra vagnen dubbel och tvärtom enkel beroende på hur många barn man ska frakta (låter som om jag kommer att ha en hel koloni med ungar). Enda som jag funderar över är att vår vagn är en Donkey2. Numera finns Donkey3 och färgen Steel Blue som vår vagn har finns inte mera i sortimentet. Ska kolla med butiken i gräsviken där vagnen kommer ifrån om dom har något kvar i Steel Blue. Alternativet är en Donkey3 extension i grått eller svart. Som tur passar även den senare modellen på Donkey2s chassi.

    Skötväska: En ny skötväska är ett måste. Innan jag blev förälder trodde jag av någon anledning att en skötväska var en onödig pryl. Tänkte att man bara kunde slänga in en blöja i sin vanliga handväska och åka iväg. Köpte därför en superduperbillig väska från Sostrene Grene (15€) som idag är så sönder och luktar så illa att det är oklart varför vi inte bara slängt den. Grejen är att man behöver verkligen en skötväska, en tålig sådan med många fack som klarar av det flängiga livet. Något jag lärt mig av mina snart 1,5 år som mamma. En skötväska är svinbra i och med att man alltid har med allting man behöver oavsett vem det är som har hand om barnet. Så ja! Ett måste-köp. Tycker den här är superfin!

    Till sängen: Bernie har två uppsättningar med lakan som vi varierar mellan. Med ett till barn i huset behövs fler uppsättningar av både påslakan, underlakan och madrasskydd. Bernie borde även få ett nytt täcke så att lillebror får ta över det från mammalådan. Älskar allt från Garbo&Friends och är lite extra kär i den här. Sen tycker jag dom här från Hemtex är superfina.

    Bärsjal: Vi har en superbra bärsele från Babybjörn. Men jag kände att jag saknade något för den allra första tiden då bebisen bara vill vara riktigt nära dygnet runt. Bernie var dessutom bara 48 cm när han föddes så selen var länge för stor. Tanken slog mig redan då med Bernie, att med nästa barn ska vi ha en bärsjal också som man kan ha redan på BB. Spanat in mig på den här. Åh så fin! Tillverkad av ekologisk GOTS-certifierad bomull. Älskar alla deras mönster.

    Kläder: Det mesta finns redan ärvt och klart för bebisen i klädväg. Men jag tänker att han ska få något alldeles eget plagg för den första tiden. Något jag lärde mig med Bernie var att de första veckorna föredrar man att klä bebisen i Onsies och inget annat. Bodyn började vi med när han vuxit ur storlek 50 och börjat med 56 (tog ändå nästan två månader). I och med att lillebror dessutom är en sommar och ingen novemberbebis kan man ju somra till det lite. Tycker att allt från Konges Slöjd är ljuvligt. Har redan en del saker därifrån, bland annat muslinfiltar i samma mönster som onesien här ovan. Sen älskar jag den här från Livly. Allt från Livly är så mjukt så mjukt.


    Mjukis: Lilla B fick ju en kanin av oss innan han föddes, en kanin som till och med hängde med till BB. Första året var det vi som hade med hans kanin överallt. La den alltid bredvid honom när han skulle sova och såg till att den alltid var med. Han brydde sig inte så mycket om kaninen (som kallas Barney) i början tills en dag något hände. Samma vecka som han började dagis blev kaninen livets viktigaste ägodel. Nu ska den med överallt. Den ska släpas runt i tid och otid och det är katastrof om den försvinner. Borde köpa en exakt likadan eftersom att tvätta den i nuläget är helt omöjligt. Hemska saker om den skulle försvinna. Så tänker att Bernies lillebror också ska få en mjuk bästa vän. Hittade den här supergulliga apan som ser ut som en framtida bästis. Kanske den också blir livets viktigaste ägodel en dag?

    EXTRA: SleepCarrier. Det här är kanske totalt onödigt, vad vet jag? Men i och med att vi numera bor på en kulle och oftast parkerar vagnen i garaget så tänker jag att en SleepCarrier skulle vara praktisk. Med Bernie bodde vi ju på första våningen så det var bara att rulla in vagnen i lägenheten när vi kom hem. Nu har vi fyra trappor upp från garaget så funderar om en sådan skulle underlätta livet lite. Man bär ju redan 2000 andra saker så varför inte göra det lite enklare? Tänker att om man har en SC i liggdelen så är det bara att lyfta ur delen varje gång man kommer hem, som en liten väska. Någon som testat?

    Utöver det här så kommer det såklart lite annat smått och gott. Nya nappar från Bibs, blöjor och mindre flaskor. Sånt som man köper de under sista veckorna. Sen så. Sen är vi redo.