• Helgeriet,  Landeriet

    Allahelgona

    Allhelgona i Ingå och Niki och jag åkte in till byn för att tända ljus på mina farföräldrars och min pappas morföräldrars gravar. Ni kanske tycker att det är lite konstigt att jag som svensk har mina släktingar begravda här i byn. Kanske är bra att förklara här lite då och då så att alla hänger med att mina farföräldrar var finlandssvenskar som flyttade till Stockholm på 40-talet och som sedan flyttade tillbaka till Helsingfors på 2000-talet. Min pappa är alltså född och uppvuxen i Stockholm och var endast finsk medborgare i någon enstaka månad. Något han fick reda på för något år sedan. Lite knepigt det där. Jag vetÄven om det var lite grått här i dag var det ganska härligt utomhus. Bra temperatur ändå.Min faster Maddes blommor som hon försöker få att övervintra vill inte alls att det ska vara november. De firar juli en gång till. Vi tog bilen till Ingås gravgård. Så vackert här. Som alltid.Sigge och Ellen var pappa och min faster Maddes morföräldrar. Sigge var den som köpte vårt Ingåställe från början. Tack Sigge för det. Madde hade fixat ljus och hämtat lyktorna färdigt så det var bara för mig och Niki att åka dit och tända. Tänk att farmor och farfar dog så nära inpå varandra som de gjorde. Lite romantiskt är det väl ändå att de inte behövde leva ensamma?Nu har vi ätit rester av gårdagens lasagne och ska nu hoppa in i bastun. Hoppas ni har en lika fin lördag som vi. Livet är så himla bra ibland.

  • Landeriet

    Att vara på landet en onsdag

    Onsdag i Ingå. Vaknade upp med världens mest effektfulla dimma utanför som avtog mot eftermiddagen. Ägnade förmiddagen åt att delvis klippa om min podd som hade försvunnit när min dator krashade förra veckan. Ska snart klippa klart slutet så här på kvällskvisten och därefter är den redo att släppas. Känner att det här kanske blir ett lite annorlunda avsnitt. Dels för att jag inte hade ätit (var stressad) på 24 timmar när jag spelade in och dels för att jag just hade skrivit på alla papper på jobbet och därmed blivit arbetslös (med full lön) och var lite stirrig. När jag lyssnar på det hela känner jag helt enkelt inte igen mig själv riktigt. Förlåt för det Jennifer (intervjuobjektet).

    Annars spenderade jag eftermiddagen med att plocka kantareller med Leif Silbersky i öronen. Bra avsnitt av Framgångspodden by the way. Gillade det starkt. Avslutningsvis hade jag min faster här på middag. Bara hon och jag (Niki var hos läkaren i stan då). Sån mys. Åt en croque monsieur till frukost. Underskattad smörgås det där!Dimman var så fin.Men sen så klarnade det upp. Och jag och Milla gick på svampjakt. Tänk att den här gamla grekiska hatten har jag lånat från nikis lande. Den har tidigare tillhört Nikis pappa som tyvärr inte finns längre. Undrar ibland vad han hade tyckt om att hans yngsta sons fru promenerar runt med hans hatt. Undrar också vad han hade tyckt om mig? Hoppas att vi hade bondat. Serverade min faster min bästa carbonara.

    För två personer:
    Hacka en gul lök, två vitöksklyftor och skär ett paket bacon i bitar
    Riv 2dl parmesan och blanda ihop med 1 dl grädde. Salta och peppra MASSOR
    Dela två ägg så att du bara behåller gulan och låt dem ligga kvar i skalen
    Koka upp pastavattnet och salta vattnet ordentligt
    Stek baconet tills det fått färg och lägg därefter i löken. Stek snabbt ihop det hela utan att löken får färg
    Koka pastan en min kortare än koktiden
    Blanda den kokta pastan med parmesangeggan, lökblandningen och avsluta med äggulorna och hackad färsk persilja. 
    Voila!

    Ha en fin kväll!

  • Landeriet

    Höst i Ingå

    Hejsan från en av de bättre tisdagarna det här året. Ja i alla fall för min del som är helt frisk men kanske inte riktigt lika rolig för min sjuka man. Stackarn. Oh well. Allt är så vackert är att man nästan tappar andan. Färgerna, temperaturen och det glittrande havet gör att de är ganska trevligt att vara semi-arbetslös ändå. En helt klart godkänd tisdag. Hängde ute med Milla bland löven och kastade boll, plockade vass till en vas och lyssnade på Värvet med Lars Kepler. Niki vaknade till på eftermiddagen och kom ut en sväng med mig och flög lite Humla. Fint. 

    Lite andra färger på bryggan än när vi gifte oss. Då var allt mer beige/grönt. Humlan!Torkad vass i vas. Något alla Stockholmsbloggare verkar betala förmögenheter för. Här är det helt gratis. Ikväll blir det Carbonara på menyn. Dukade med en av alla dukar från vårt bröllop (har nio meter) och två av ljusstakarna som blev kvar här. Upptäckte när jag körde in till byn för att handla grädde och mjölk att blombutiken var jag köpte min brudbukett ifrån har stängt. Blev lite ledsen av det faktiskt. Hoppas den bara har flyttat. Min bukett som jag aldrig kastade hänger kvar här upp och ner och har torkat. Tänker ta med den in till stan och hänga den i vårt sovrum. Men nu ska vi basta. Eller i alla fall jag. Oklart om sjuklingen orkar med sådana påhitt? Kanske han inte behöver simma men det ska jag!

    Puss!

  • Landeriet

    Granneriet

    Ikväll var vi hos grannarna (känns mer som nära släkt än grannar) på middag med hela gänget. Drack skumpa, åt lax och sjöng snapssånger i 30+ graders värme. Den här sommaren kommer förmodligen vara den där som man kommer ihåg med ”värme”. Att avsluta en middag med att hela gänget simmar runt i 27 gradigt havsvatten hör nog ändå till ovanligheterna.

    Iskall roseskumpa till fördrink. Älskar dessa ultimathule-glas. Får mig att tro att jag åker Finnair business class.  Pappa och moster. Pappa håller egentligen upp en hatt i luften men den råkade komma utanför bild. Dålig fotograf här hej.  Stina och två gånger Kaj.

    Sommarmat när den är som bäst. Blev så mätt att jag skulle ha kunnat rulla hem.  Jag med havshåret.  Niki dök upp senare och fick en egen portion framdukad när vi alla andra var inne på konjaken. 

    Min syster och jag gånger tre. Soligt.

  • Landeriet

    Afterworkeriet

    Efter dagens jobb körde vi ut till Ingå och möttes av grillmiddag med potatissallad på nypotatis och rödvin till. Sommarlyxen.
    Antar att det var så här det var att vara man förr i tiden när man hade en hemmafru som fixade allt färdigt till att man kom hem. Kanske lite konstigt upplägg för sådana som jag, men klagade inte precis. Fint ju, även om hemmafruarna den här gången bestod av pappa, mamma, moster och syster. Annars då? Lyckades fixa allt på dagens lista utom poddbokandet och räkningsbetalandet. Tänker att det får bestå av morgondagens projekt.

    På bröllissidan har vi nu lyckats boka tält, bord och stolar. Progress hörnni! Blir nog bra det här ändå.